Tostacaffè

Il tostacaffè è un utensile usato in passato per la torrefazione domestica del caffè. È composto da un'asta di metallo con ad un'estremità un barattolo in ferro forato, dove viene inserito il caffè per la tostatura. L'altra estremità dell'asta è realizzata in legno in modo tale che non ci si scotti.

Termini dialettali

• Vrunnillu (Fonni, Sardegna)
• Tustin (Valtellina)

Voci correlate

• Storia del caffè

Altri progetti

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Collegamenti esterni

• Immagine di un tustin, su istitutopontevaltellina.it. URL consultato il 23 marzo 2007 (archiviato dall'url originale il 28 settembre 2007).

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