Nespresso

Nespresso är ett system för espresso-bryggning framtaget på 1970-talet av Nestlé, först för restaurangbruk, men numera är hushållen den största kundgruppen.

Systemet bygger på kaffe (ett flertal sorter finns) portionsförpackat i små metallburkar (hushållsvarianten) eller i platta foliepaket (storköksvarianten), som sätts i speciella espressobryggare. Kaffet kan enbart köpas hos speciella Nespresso-butiker eller via postorder/internethandel. I Sverige finns ett fåtal butiker som tillhandahåller kapslarna över disk.^[1]

Förutom ett antal olika bryggare med fler eller färre finesser säljs olika tillbehör; allt från mandelskorpor till koppar och mjölkskummare. Espressoapparaterna som säljs i Europa kommer från tillverkarna Krups och De'Longhi. Till skillnad mot övriga är maskinerna som säljs i Skandinavien märkta med dessa tillverkares logotyper.

I Sverige kan Nespresso-kapslarna återvinnas, de läggs hela i återvinningsstationerna för metallförpackningar.

Kompatibla kapslar

Under 2010 har ett flertal leverantörer börjat sälja kapslar som är kompatibla med systemet, bland annat Caffe Impresso, nexpod.ch, ne-cap,^[2] Sara Lee^[3] och Ethical Coffee Company (ECC)^[4] och holländska Coffeeduck.^[5]

Referenser

^ ”NESPRESSO-BOUTIQUES”. Nespresso Sverige. Arkiverad från originalet den 17 juni 2015. https://web.archive.org/web/20150617015409/http://www.nespresso.com/#/se/se/nespresso_club/boutiques. Läst 4 april 2011.
^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 2 januari 2011. https://web.archive.org/web/20110102220559/http://www.ne-cap.com/index.php?language=en. Läst 9 januari 2011.
^ http://www.singleserveespresso.com/archives/2010/12/sara_lee_may_sell_nespresso_co.php
^ http://www.portfolio.com/views/blogs/daily-brief/2010/03/31/ethical-coffee-making-cheaper-capsules-for-nespresso/
^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 31 december 2010. https://web.archive.org/web/20101231171412/http://www.coffeeduck.com/uk_index.html. Läst 9 januari 2011.