Mak.by

«Mak.by» (бывшее кодовое название - "Мы открыты") — белорусская сеть ресторанов быстрого питания, созданная на базе сети McDonald’s^[1]^[2]^[3]^[4]^[5] после её закрытия в Беларуси^[6].

Mak.by

Тип	Публичная компания
Основание	1996^[7]
Прежние названия	McDonald's (1996—2022)
Расположение	Беларусь
Отрасль	Рестораны быстрого питания
Материнская компания	КСБ Виктори Рестораны
Сайт	mak.by/ru/

История

Американская сеть ресторанов пришла в Беларусь 10 декабря 1996 года, тогда был открыт первый ресторан McDonald's в Минске. В ноябре 2022 года было объявлено, что бренд уходит из страны 22 ноября и на его место должна была прийти российская сеть быстрого питания «Вкусно — и точка», но этого не произошло, и жизнь McDonald’s была продлена до 27 ноября 2022 года^[8], с того момента рестораны работали под вывеской «Мы открыты!».

В начале апреля 2023 года компания «КСБ Виктори Рестораны» (управляла McDonald’s в стране) подала заявку на регистрацию названия и товарного знака «Mak.by»^[9]

18 апреля 2023 года сеть ресторанов были переименованы в «Mak.by»^[10]. В этот же день заработало мобильное приложение.

18 октября 2023 года компания представила новый дизайн упаковки для картофеля фри, бургеров и других продуктов^[11]. Дизайн разработала белорусское брендинговое агентство «Fabula Branding».

Обновлённые названия

«Хэппи Мил» получил новое название «Кидс Мил»;
«Биг Тейсти» получил новое название «Биг Бургер»;
«Биг Тейсти с курицей» убрали из меню, на смену ему пришла младшая версия бургера — «Чикен Тейсти Джуниор»;
«МакЧикен» получил новое название «Чикен Классик»;
«Макфлурри» получил новое название «Мороженое Де Люкс»;
«Филе-о-Фиш» получил новое название «Фиш Бургер»;
«Роял» получил новое название «Гранд Чизбургер»;
«Биг Мак» вернули в меню под названием «Мак Бургер»;
«Цезарь Ролл» вернули в меню;
«Биг Тейсти Ролл» вернули в меню под названием «Биф Тейсти Ролл»;
«МакТост с сыром» получил новое название «Тост с сыром»;
Окно «McDrive» получило название «Mak.Drive»;
Концепция кофеен «McCafe» преобразовалась в «Mak.Cafe»;
Доставка «McDelivery» получила название «Mak.Delivery»;
Концепция программы лояльности «Мой McDonald's бонус» была введена для «Mak.Drive» и получила название «Mak.Drive клуб». Теперь баллы лояльности засчитываются при посещении кафе в окне «Mak.Drive»;

Изменения в рецептуре

После ребрендинга рестораны Mak.by начали переход на белорусских поставщиков.

Так, во всех позициях пропал сыр «Эмменталь», его заменили «Чеддером».

Соусы Heinz были заменены на отечественного производителя «КАМАКО».

См. также

Вкусно — и точка

Примечания

↑ Бывший «Макдоналдс» в Беларуси назвали «Мы открыты» | New-Retail.ru (рус.). new-retail.ru. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
↑ Digital Report. Макдоналдс в Беларуси стал называться "Мы открыты" (рус.). Digital Report (30 марта 2023). Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
↑ Мы открыты! (неопр.) Telegram. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
↑ Бывший «Макдональдс» в Беларуси назвали «Мы открыты» - Союзное Вече (неопр.). www.souzveche.ru. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
↑ Экс-McDonald’s в Беларуси сменил логотип на «Мы открыты!». Что происходит? (рус.). officelife.media. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
↑ Р. И. А. Новости. Рестораны McDonald's в Белоруссии закроются в полночь (рус.). РИА Новости (20221121T1842). Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
↑ Теперь точно Mak.by: бывшие рестораны МcDonald's меняют вывеску (неопр.). Дата обращения: 19 апреля 2023. Архивировано 19 апреля 2023 года.
↑ Рестораны McDonald's в Минске продолжают работу в прежнем формате - РИА Новости, 22.11.2022 (неопр.). Дата обращения: 19 апреля 2023. Архивировано 19 апреля 2023 года.
↑ У бывшего McDonald’s в Беларуси наконец появится название и свой логотип (неопр.). Дата обращения: 19 апреля 2023. Архивировано 19 апреля 2023 года.
↑ Бывший McDonald’s меняет название (рус.). tochka.by. Дата обращения: 14 апреля 2023. Архивировано 14 апреля 2023 года.
↑ Наслаждайтесь любимыми продуктами теперь и в нашей новой брендированной упаковке! (рус.) mak.by. Дата обращения: 3 ноября 2023. Архивировано 3 ноября 2023 года.