Gamalost

Brânza Gamalost

Gamalost (sau Gammelost, Gammalost, traducere: "brânză veche") este o brânză tradițională norvegiană picantă, care a fost cândva felul principal din dieta norvegienilor. Ca și multe alte mâncăruri tradiționale norvegiene, cum sunt și pâinea plată, cărnurile sărate și batogul uscat, Gamalost poate fi ținută multă vreme fără să aibă nevoie de refrigerare.

Referințe

Commons
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Gamalost
  • Gamalost frå Vik (Tine) Arhivat în , la Wayback Machine.


v • d • m
Brânzeturi norvegiene
Brunost • Fløtemysost • Gamalost • Brânza Jarlsberg • Kavli • Nøkkelost • Primost • Pultost • Snøfrisk


 Acest articol despre o varietate de brânză este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa.