上北農産加工

上北農産加工株式会社

上北農産加工株式会社
種類	株式会社
市場情報	非上場
略称	KNK
本店所在地	日本 〒034-0041 青森県十和田市相坂字上前川原76
設立	2017年6月1日 (1951年6月創業)
業種	食料品
法人番号	7420005005598
事業内容	調味料製造販売
代表者	代表取締役社長兼CEO 成田 正義
資本金	3892万円
売上高	10億800万円 (2021年5月現在)
従業員数	64名 (2019年5月現在)
主要子会社	上北農産商事株式会社
外部リンク	http://knktare.com/
特記事項：2017年6月1日、農業協同組合から株式会社に改称
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上北農産加工株式会社（かみきたのうさんかこう）は、農業協同組合を前身とし、青森県十和田市に本所を置く、調味料製造専門の企業。略称は「KNK」(Kamikita Nousan Kakou)。

主力商品「スタミナ源たれ」で知られている。地元十和田市を中心として青森県内では「源たれ」で通じる。県内産の材料の調達比率を高めた製品開発が特色である^[1]。

沿革

• 1940年 - 藤坂めん羊組合^[2]。
• 1951年 - 藤坂緬羊農業協同組合^[2][1]。
• 1953年 - 青森県農村工業農業協同組合連合会三本木工場を買収し、上北農産加工農業協同組合に改称。
• 1960年代 - 醤油生産を開始^[1]。
• 1962年 - 羊毛加工販売事業を中止^[2]。
• 1965年 - 「スタミナ源たれ」発売開始^[2]。
• 1974年 - 十和田市大字相坂に移転^[2]。
• 1986年 - KNKめんつゆ発売^[2]。
• 2008年 - 新社屋建設着工。
• 2009年 - 4月18日に本社移転。
• 2017年6月 - 株式会社に組織変更^[2]。

主要商品

• スタミナ源たれシリーズ

  同社主力の商品で、青森県で一番使われている焼き肉のたれ。元々ジンギスカン向けに開発されたものの、後に焼肉・野菜炒めにも使われるように広がった。1990年代前期までアントン・ウィッキーが、2010年前後にはフリーアナウンサーの高橋佳代子が出演するテレビCMが青森県を中心に放映されていた。現在はりんご娘と従業員が出演し、りんご娘の楽曲「だびょん」の替え歌が使用されているコマーシャルが青森県内のテレビ、ラジオで放映されている。

  • スタミナ源たれ（スタンダード）
  • スタミナ源たれソフト（スタンダードはかなり塩分量が多いため、こちらが万人向きとなっている）
  • スタミナ源たれゴールド（辛口、中辛、甘口が存在する）
  • スタミナ源たれプレミアム
  • スタミナ源塩焼のたれ
  • さらだ源（スタミナ源たれの派生商品で、サラダ向けに開発されたドレッシング）
  • スタミナ源たれ鍋つゆ（スタミナ源たれの派生商品で、鍋用の濃縮スープ）
• くみあい醤油（青森県内消費分）
• デリカフレンド（香辛料を加えた、醤油仕立てのテーブル調味料）
• 健骨醤油
• 健骨みそ
• 青森県民の醤油

  元青森放送社員の青山良平が出演するコマーシャルが放映されている。

同社製品を使用したもの

カッコ内は発売元

• 豚焼肉おにぎり（セブン-イレブン）
• 豚焼肉弁当（セブンイレブン）
• 青森県産牛肉と豚肉のたげめぇ弁当（ローソン）
• スタミナ源たれ 牛&豚肉弁当 （吉田屋） - 八戸駅の駅弁
• スタミナハンバーグパン（シライシパン）
• スタミナ源たれドーナツ（シライシパン）
• 源たれミートパン（工藤パン）
• スタミナ源たれまん（たけや製パン）
• ポテトチップス スタミナ源たれ味（カルビー）
• たれ風味ポテトチップス（湖池屋）
• スタミナ源たれチップス（上北農産加工）
• 南部せんべいスタミナ源たれ味（小松製菓）
• チャルメラ 青森スタミナ源たれにんにく甘旨醤油ラーメン（明星食品）
• チャルメラ 青森スタミナ源たれにんにく醤油まぜそば（明星食品）
• スタミナ源たれゴールド使用ガツンとにんにくスタミナラーメン（明星食品）
• S&B まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味 青森スタミナ源たれ&ガーリック（エスビー食品）
• 濃堅パックあみじゃがスタミナ源たれ味（東ハト） - NewDaysエキナカグルメフェア（2021年4月20日 - ）で販売
• スタミナ源たれ 牛肉チャーシューマヨネーズ（おにぎり）（セブンイレブン）

脚注

関連項目

• 醤油
• 焼肉

外部リンク

• 上北農産加工株式会社公式サイト