Brasserie Tri Martolod

Brasserie Tri Martolod
Image illustrative de l'article Brasserie Tri Martolod
Localisation
Pays Drapeau de la France France
Ville Concarneau
Coordonnées 47° 54′ 04″ nord, 3° 54′ 21″ ouest
Caractéristiques
Fondée en 1999
Maîtres brasseurs Goulven Le Bouedec, Raphaël Lachaise
Principales bières Tri Martolod blonde
Tri Martolod brune
Tri Martolod rousse
Tri Martolod blanche
Tri Martolod fumée
Production annuelle 3500 hl
Site web trimartolod.fr
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La Brasserie Tri Martolod a été fondée en 1999 à Bénodet dans le département du Finistère en France. Depuis mai 2008, la brasserie a déménagé à Concarneau[1],[2] sur la nouvelle zone d'activité de Colguen. Elle fonctionne sous le statut coopératif (SCOP) et compte actuellement quinze associés en 2014[3] dont deux brasseurs[4] et 17 en 2016[5]. La production annuelle s'élève à 350 000 litres en 2014[3]. La brasserie An Alarc'h a intégré la SCOP en 2006[6].

Bières

La brasserie produit les bières Tri Martolod blonde, une bière blonde titrant 4,6° d'alcool, la Tri Martolod brune, une bière brune titrant 6,5° d'alcool, la Tri Martolod blanche, la Tri Martolod rousse et la Tri Martolod fumée.

Notes et références

  1. Isabelle Jégouzo, « Tri Martolod, la bière bretonne de Concarneau », Ouest-France, 9 mai 2011.
  2. « Une nouvelle usine pour la brasserie Tri Martolod », Les Échos, 24 avril 2008.
  3. a et b Steven Lecornu, « Concarneau Tri Martolod. La coopérative fête ses 15 ans », Le Télégramme, 17 avril 2015.
  4. « Tri Martolod. Son seul patron, c'est la bière », Le Télégramme, 17 avril 2015.
  5. « Tri Martolod, l’histoire d’une brasserie solidaire », sur ouest-france.fr, (consulté le )
  6. « Comment la SCOP Tri Martolod a sauvé une brasserie en difficulté », sur lemonde.fr, (consulté le )

Lien externe

  • Site officiel
v · m
Secteur primaire
Secteur secondaire
Secteur tertiaire
Voir aussi
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