Mimosina

Mimosina

Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	198,064057 Da
Trobat en el tàxon	Caenorhabditis elegans, Acaciella glauca i sensitiva
Estructura química
Fórmula química	C₈H₁₀N₂O₄
SMILES canònic	Model 2D C1=CN(C=C(C1=O)O)CC(C(=O)O)N
SMILES isomèric	C1=CN(C=C(C1=O)O)C[C@@H](C(=O)O)N
Identificador InChI	Model 3D

La mimosina, leucenol o β-3-hydroxi-4 piridona és un alcaloide. És un aminoàcid lliure no proteïnogen. Té caràcter tòxic. Químicament és similar a la tirosina. Va ser descobert originàriament en la planta Mimosa pudica, també la contenen alguns altres membres del gènere Mimosa i en el gènere relacionat Leucaena.

Efectes biològics

La mimosina atura la divisió cel·lular en la seva darrera fase inhibint la iniciació de la replicació de l'ADN.^[1] En els animals remugants, la mimosina es degrada a 3,4- i 2,3-dihidroxipiridona (3,4- i 2,3-DHP).

Notes