Finger food
La finger food és la categoria d'aliment preparat per a ésser menjat directament amb els dits, sense estri com la forqueta o el ganivet.[1]
Referències
- ↑ Sophie Fleury. «Finger food : tellement meilleur avec les doigts !». www.aufeminin.com. [Consulta: 25 març 2019].
Bibliografia complementària
- Cohen, Elizabeth Wolf. Finger food : delectable dips, nibbles and bites for perfect parties (en anglès). Londres: Southwater, 2001. ISBN 1-84215-507-5.
- Stephen, Wendy (ed,). The Essential finger food cookbook. (en anglès). San Diego, CA: Thunder Bay Press, 1999. ISBN 1-57145-961-8.
Vegeu també
- Canapè
- Pintxo
